Est. 1988
BOSPHORUS
İstanbul'un kalbinde, denizin en saf lezzetleriyle
unutulmaz bir gastronomi deneyimi.
Hikayemiz
Denizden Sofranıza
Sanatsal Dokunuş
1988'den beri Boğaz'ın en büyüleyici noktasında misafirlerimizi ağırlıyoruz. Mevsimin en taze deniz mahsullerini, şeflerimizin modern yorumlarıyla buluşturuyor; sadece bir yemek değil, tüm duyularınıza hitap eden bir ritüel sunuyoruz.
35+Yıl
12Ödül
Gastronomi
Şefin İmzaları
Istakoz Termidor
Fransız hardalı, eski kaşar ve şefin özel sosu ile fırınlanmış.
₺3200
Tuzda Levrek
Ege otları ile marine edilmiş, deniz tuzu içerisinde ağır ateş.
₺2800
Mavi Yengeç
Dalyan'dan özel getirtilen, tereyağı ve sarımsak soslu.
₺1500
Bosphorus Nights
Bosphorus Nights
Bosphorus Nights
Bosphorus Nights
Bosphorus Nights
Bosphorus Nights
Bosphorus Nights
Bosphorus Nights
Bosphorus Nights
Bosphorus Nights
Masalsı Bir Akşam
Özel günleriniz, romantik akşam yemekleriniz veya iş toplantılarınız için... Size en iyi deneyimi sunmak adına rezervasyon yapmanızı öneririz.