Bir İstanbul Masalı
Bosphorus, sadece bir restoran değil; İstanbul'un ruhunu yansıtan bir sahnedir. Dedemizden devraldığımız balıkçılık kültürüyle başlayan bu hikaye, bugün dünya standartlarında bir gastronomi deneyimine dönüştü.
Her sabah gün doğmadan hallere giden ekibimiz, en taze deniz mahsullerini seçerken aynı zamanda sürdürülebilir balıkçılığı destekliyor. Bizim için lüks, tabağınızdaki ürünün tazeliği ve ona duyulan saygıdır.
35Yıllık Tecrübe
12Gastronomi Ödülü
450+Kav Seçeneği
∞Boğaz Manzarası
Misafirperverlik Anlayışımız
Bizim için her misafir, evimize gelmiş bir dosttur. Beyaz eldivenli servisimiz mesafeli bir soğukluk değil, size duyduğumuz saygının bir ifadesidir. Sommelier'imizden şefimize kadar tüm ekip, gecenizi unutulmaz kılmak için çalışır.
Kurucu Aile