KÖKLER

Olive, modern dünyanın hızına bir başkaldırı olarak doğdu. Fast food'a karşı "Slow Food", fabrikasyona karşı "El Yapımı".

Bizim için gerçek lüks, dalından yeni koparılmış bir domatesin kokusudur. Logomuzdaki zeytin dalı, barışı değil; doğayla yaptığımız ateşkesi simgeler. Biz toprağa hükmetmiyoruz, ona hizmet ediyoruz.